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 Dunkles Rubinrot in der Farbe. Im Duft intensive würzige Aromen auf reifen Kirschen unterlegt mit einem .....
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2011er Johner Blauer Spätburgunder Q.b.A. trocken
Dunkles Rubinrot in der Farbe. Im Duft intensive würzige Aromen auf reifen Kirschen unterlegt mit einem Hauch Vanille. Im Geschmack setzt sich die Fruchtaromatik fort, hat eine schöne runde Fülle, gut eingebundene Säure und angenehme Tannine.

Erzeuger: Weingut Johner
D-79235 Vogtsburg-Bischoffingen

Jahrgang: 2011 Inhalt: 0.375 l
Weinart: Rotwein Alkoholgehalt: 14.0 %
Geschmack: Trocken Säure: 5.1 g/l
Land: Deutschland Restzucker: 2.9 g/l
Region: Baden-Kaiserstuhl Enthält: Sulfite
Weingut: Johner Rebsorte: Spätburgunder: Die Trauben für den klassischen Spätburgunder stammen aus den besseren Lössboden-Lagen und den einfacheren Vulkanverwitterungslagen. Die Anlagen werden exakt entblättert und überschüssige Trauben durch die Grünlese entfernt. Zusätzlich halbieren wir die restlichen Trauben am Stock. Geerntet wird per Hand, dabei findet eine strenge Traubensortierung statt.
Trinktemperatur: 16-18 °C  
Passt zu: Passt ausgezeichnet zu Lamm in der Kräuterkruste, Wachteln und Rinderbraten.

Artikel ausverkauft
Art.-Nr.: 906219

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Weingut Max Ferd. Richter
Mülheim/Mosel
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