2011er Johner Blauer Spätburgunder SJ Oberrotweiler Eichberg Q.b.A. trocken Rotwein bestellen:

 Delikate Röstaromen auf einer komplexen Kirschgrundlage. Feingliedriger, vielschichtiger Duft. Das Tannin .....
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2011er Johner Blauer Spätburgunder SJ Oberrotweiler Eichberg Q.b.A. trocken
Delikate Röstaromen auf einer komplexen Kirschgrundlage. Feingliedriger, vielschichtiger Duft. Das Tannin ist nicht so hart und agressiv im Vergleich zum 2011er Blauer Spätburgunder SJ. Der Wein ist viel feiner, eleganter!!, hat einfach mehr Finesse. Im Abgang pure Eleganz und wirkt etwas süßlicher.
Am zweiten Tag frisch eingeschenkt im Glas sehr zurückhaltend. Nach 10 Minuten öffnet er sich etwas und es kommt eine schöne Burgundische Rotfrucht zum Vorschein, unterlegt von dezenten Holz-Vanille-Röstaromen.
Am Gaumen ein voller Mundschmeichler und man sollte sich etwas zügeln, denn sonst ist die Flasche viel zu schnell leer. Neben der großen Fülle herrscht einfach nur trinkfreudige, animierende Eleganz.

Erzeuger: Weingut Johner
D-79235 Vogtsburg-Bischoffingen

Jahrgang: 2011 Inhalt: 0.75 l
Weinart: Rotwein Alkoholgehalt: 14.5 %
Geschmack: Trocken Säure: 5.3 g/l
Land: Deutschland Restzucker: 3.5 g/l
Region: Baden-Kaiserstuhl Enthält: Sulfite
Weingut: Johner Rebsorte: Spätburgunder: Die Trauben für diesen Wein stammen von unseren ältesten Rebanlagen aus der Toplage Oberrotweiler Eichberg. Der Jahrgang 2011 hatte einen ertragsreichen Ansatz und musste extrem ausgedünnt werden. Ein wunderschöner Goldener Oktober brachte die nötige Voraussetzung, um die Trauben mit einer sehr guten Reife und völlig gesund ernten zu können.
Trinktemperatur: 16-18 °C  
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100.00 €
Literpreis: 133.33 €
(inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
Art.-Nr.: 906217
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