2012er Burkheimer Feuerberg Spätburgunder Rotwein VDP Große Lage GG trocken Rotwein bestellen:

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2012er Burkheimer Feuerberg Spätburgunder Rotwein VDP Große Lage GG trocken
In der Farbe ein dunkles Rubinrot. Ausdrucksstarkes Fruchtbukett in der Nase mit Aromen nach getrockneter Feige, Pflaume und leicht Cassis, in Verbindung mit würzigen Noten nach Zimt, Kaffee und Süßholz.

Erzeuger: Weingut Bercher
D-79235 Vogtsburg-Burkheim

Jahrgang: 2012 Inhalt: 0.75 l
Weinart: Rotwein Alkoholgehalt: 14.5 %
Geschmack: Trocken Säure: 5.1 g/l
Land: Deutschland Restzucker: 2.2 g/l
Region: Baden-Kaiserstuhl Enthält: Sulfite
Weingut: Bercher Rebsorte: Der Spätburgunder stammt aus Frankreich und geht vermutlich auf eine Wildrebe zurück. In Deutschland wird diese Rebsorte bereits seit dem Jahr 884 angebaut und wurde anfänglich Clevner genannt. In Deutschland nimmt der Spätburgunder etwas mehr als ein Zehntel der gesamten Anbaufläche ein. Das wichtigste Anbaugebiet ist Baden, aber auch in der Pfalz, in Württemberg und in Rheinhessen gibt es beachtliche Anbauflächen für den Spätburgunder. Hier finden sich einige absolute Spitzenweine von internationalem Ansehen. Neben Frankreich und Deutschland wird der Spätburgunder in nennenswertem Umfang auch in der Schweiz, in Italien, in Kalifornien, in Australien und in Neuseeland angeboten.
Trinktemperatur: 16-18 °C  
Passt zu: Dieser Wein passt ideal zu Rehnüßchen mit Spätburgundersauce, gebratenem Hasenrücken mit Zimt-Dörrpflaumen.

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Art.-Nr.: 901197

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Weingut Max Ferd. Richter
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