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 In der Farbe ein warmes Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen, roten Beeren, etwas Bitterschokolade. .....
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2015er Burkheimer Spätburgunder Q.b.A. trocken VDP.ORTSWEIN
In der Farbe ein warmes Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen, roten Beeren, etwas Bitterschokolade. Am Gaumen sehr saftig, komplex mit feiner Tanninstruktur und Eleganz.

Erzeuger: Weingut Bercher
D-79235 Vogtsburg-Burkheim

Jahrgang: 2015 Inhalt: 0.75 l
Weinart: Rotwein Alkoholgehalt: 12.5 %
Geschmack: Trocken Säure: 5.7 g/l
Land: Deutschland Restzucker: 1.8 g/l
Region: Baden-Kaiserstuhl Enthält: Sulfite
Weingut: Bercher Rebsorte: Der Spätburgunder stammt aus Frankreich und geht vermutlich auf eine Wildrebe zurück. In Deutschland wird diese Rebsorte bereits seit dem Jahr 884 angebaut und wurde anfänglich Clevner genannt. In Deutschland nimmt der Spätburgunder etwas mehr als ein Zehntel der gesamten Anbaufläche ein. Das wichtigste Anbaugebiet ist Baden, aber auch in der Pfalz, in Württemberg und in Rheinhessen gibt es beachtliche Anbauflächen für den Spätburgunder. Hier finden sich einige absolute Spitzenweine von internationalem Ansehen. Neben Frankreich und Deutschland wird der Spätburgunder in nennenswertem Umfang auch in der Schweiz, in Italien, in Kalifornien, in Australien und in Neuseeland angeboten.
Trinktemperatur: 16-18 °C  
Passt zu: Dieser Wein passt ideal zu Lammfilet mit provencalischer Kräuterkruste, Rinderrücken mit Schalottensauce.
Prämierung: 88 Punkte Gault Millau
10.50 €
Literpreis: 14.00 €
(inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
Art.-Nr.: 906057
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