2015er Pfaffenweiler Sancta Clara Cabernet Sauvignon Q.b.A. trocken Rotwein bestellen:

 Dieser Rotwein besticht durch seine rubinrote Farbe mit dunklen Reflexen. Im Duft präsentiert er sich .....
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2015er Pfaffenweiler Sancta Clara Cabernet Sauvignon Q.b.A. trocken
Dieser Rotwein besticht durch seine rubinrote Farbe mit dunklen Reflexen. Im Duft präsentiert er sich sehr vielschichtig mit feinen Noten, die an Brombeeren, Chassis und schwarzem Pfeffer erinnern. Auf der Zunge gesellen sich feine Röstaromen dazu, welche zu einem sehr vollmundigen Gesamteindruck beitragen.

Erzeuger: Pfaffenweiler Weinhaus
D-79292 Pfaffenweiler

Jahrgang: 2015 Inhalt: 0.75 l
Weinart: Rotwein Alkoholgehalt: 14.0 %
Geschmack: Trocken Säure: 4.8 g/l
Land: Deutschland Restzucker: 1.8 g/l
Region: Baden-Markgräflerland Enthält: Sulfite
Weingut: Weinhaus Pfaffenweiler Rebsorte: Cabernet Sauvignon ist eine rote Rebsorte und wird in Pfaffenweiler seit 1995 auf etwa 2 ha Rebfläche angebaut. Diese Sorte stellt hohe Anforderungen an den Boden und das Klima. Deswegen wird der Cabernet Sauvignon ausschließlich in den besten Lagen angebaut. Die sehr späte Lese der Trauben ist mitverantwortlich für die Vollmundigkeit dieses Weines. Er wurde auf der Maische vergoren und reifte anschließend 14 Monate im Barrique.
Trinktemperatur: 16-18 °C  
Passt zu: Genießen Sie diesen Wein zu Wild mit dunklen Soßen. Außerdem empfiehlt sich dieser Cabernet Sauvignon sehr gut zu Rind- oder Lammgerichten, ebenso zu Wildgeflügel.
13.50 €
Literpreis: 18.00 €
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Art.-Nr.: 901374
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