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 In der Farbe ein tiefes Rubinrot. Die Aromatik ist geprägt von Aromen, die an Kirschen, Brombeeren, gepaart .....
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2015er Pfaffenweiler Sancta Clara Spätburgunder Q.b.A. trocken
In der Farbe ein tiefes Rubinrot. Die Aromatik ist geprägt von Aromen, die an Kirschen, Brombeeren, gepaart mit Gewürznelken und Röstaromen erinnern. Im Geschmack zeigt dieser Wein viel Kraft und Dichte aber dennoch eine animierende Eleganz.
Barriqueausbau

Erzeuger: Pfaffenweiler Weinhaus
D-79292 Pfaffenweiler

Jahrgang: 2015 Inhalt: 0.75 l
Weinart: Rotwein Alkoholgehalt: 13.5 %
Geschmack: Trocken Säure: 4.4 g/l
Land: Deutschland Restzucker: 4.0 g/l
Region: Baden-Markgräflerland Enthält: Sulfite
Weingut: Weinhaus Pfaffenweiler Rebsorte: Der Spätburgunder Rotwein, auch Blauer Spätburgunder genannt, ist in Pfaffenweiler nach dem Gutedel die bedeutendste Rebsorte und wird auch als König unter den Rotweinen bezeichnet. Insgesamt sind 25 ha mit Spätburgunder bestockt. Die Trauben werden zu Weißherbst, Rosé und Rotwein verarbeitet. Die kalkhaltigen, mit Sandstein durchwachsenen Böden bieten ideale Voraussetzungen für diese Rebsorte. Der Spätburgunder Rotwein wird traditionell auf der Maische vergoren, ist reich und fruchtig im Aroma.
Trinktemperatur: 12-14 °C  
Passt zu: Dieser Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch mit kräftigen Soßen.
13.50 €
Literpreis: 18.00 €
(inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
Art.-Nr.: 905272
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