2016er Bickensohler Kühler Morgen Pinot Blanc de Noir Weißwein bestellen:

 Ananas und reifer Apfel betören die Nase. Filigran in seiner Art. Erzeuger: Bickensohler Weinvogtei .....
Startseite »

Deutsche Weine » Baden-Kaiserstuhl I Wein » Weißwein aus Deutschland

2016er Bickensohler Kühler Morgen Pinot Blanc de Noir
Ananas und reifer Apfel betören die Nase. Filigran in seiner Art.

Erzeuger: Bickensohler Weinvogtei eG
D-79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl

Jahrgang: 2016 Inhalt: 0.75 l
Weinart: Weißwein Alkoholgehalt: 11.5 %
Geschmack: Trocken Säure: 6.5 g/l
Land: Deutschland Restzucker: 5.4 g/l
Region: Baden-Kaiserstuhl Enthält: Sulfite
Weingut: WG Bickensohl Rebsorte: Der Ruländer Weißwein ist zur heutigen Zeit als Grauburgunder bekannt und ist eine Weißwein-Rebsorte. Der Name Grauburgunder stammt daher, dass ursprünglich der Wein aus dem Burgund oder aus dem Champagne nach Deutschland gebracht wurde und der aus dem Speyer stammende Johann Seger Ruland den Wert der Sorte erkannte und diesen dann verbreitet hat. Der Ruländer Weißwein besitzt neben seiner schönen Frische einen leichten Apfelton, der bei sehr guter Qualität leicht ins bräunliche übergehen kann. Meistens wird der Ruländer Weißwein als Aperitif, oder zu Fischgerichten serviert. In einigen Regionen zählt der Weißwein zu den Spitzenqualitäten nicht nur wegen seinem geringen Säureanteil, sondern auch wegen seinem angenehmen hohen Alkoholanteil. Gewonnen wird der Ruländer Weißwein aus sehr reifen und zum Teil edelfaulen Trauben, die den süßen und doch schweren Botrytis-Ton unterstreichen. Mittlerweile wird die traditionelle Form des Ruländers ein wenig verdrängt indem die Trauben früher gelesen werden. Somit entsteht ein Wein mit höherem Säureanteil der im neuen Stil als Grauburgunder bekannt geworden ist. Am meisten verbreitet ist die Form des Ruländer Weißweins im nördlichen Burgenland und zählt in jeder Variante als Rarität und Spezialität.
Trinktemperatur: ca. 8 - 10 °C  
Passt zu: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel oder einfach so auf der Terrasse.
5.90 €
Literpreis: 7.87 €
(inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
Art.-Nr.: 904097
  Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Menge: 

Ihr Warenkorb
ist leer
NEU
Weingut Max Ferd. Richter
Mülheim/Mosel
3 Reben Gault Millau
Max Ferd. Richter Weine anzeigen

Zalto-Weingläser
Zalto-Weingläser anzeigen
Ihr Kundenkonto
Name:
Passwort:
Aktueller Katalog
(Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)