2023er Kallstadter Kronenberg Riesling Kabinett feinherb

Dieser Riesling zeigt sich im Glas mit einem brillanten gelbgrünem Farbspiel. Die Nase erreichen im ersten Moment feinduftige Aromen von Zitrone, grüner Apfel und Pfirsich. Begleitet werden die fruchtigen Nuancen von Rosenblüten-Duft und zartem Mandel Aroma. Im Geschmack begegnet man zuerst einer äußerst weichen Textur auf der Zungenspitze. Es präsentiert sich daraufhin ein Tanz zwischen Süße und Säure, welcher von einer kühlen Mineralik abgelöst wird und in eine gewisse Eleganz übergeht. Am Gaumen erlebt man eine Fruchtexplosion von Zitrone und Pfirsich. Im Abgang hat er eine angenehme Länge, die Lust auf einen weiteren Schluck macht.

Trinktemperatur: 6 - 8 °C

Speiseempfehlung: Zu leichten Gerichten oder auch zu gedünstetem See- und Süßwasserfisch.