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Produktbeschreibung
Spätburgunder ist eine anspruchsvolle Rebsorte. International als Pinot Noir bekannt und die am häufigsten angebaute Rotweinsorte in Deutschland, Baden und Sasbachwalden.
Der Spätburgunder unsere wichtigste Rebsorte. Durch traditionelle Maischegärung kurze Lagerung im großen Eichenfass ein samtiger Vertreter unserer trockenen Rotweine.
Strahlendes Rubinrot. Aromen erinnern an Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren. Feine Bittermandelnote, samtig, elegante Tanine, feinfruchtig und elegant im Abgang.
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Speiseempfehlung: Rinder- und Schweinebraten, Steak, Trüffel, Wild und Edel-Pilze.
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Baden-Ortenau
Rebsorte(n):
Blauer Spätburgunder
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Restsüße:
6,2 g/l
Säuregehalt:
4,9 g/l
Nettoinhalt:
0,75 Liter (Einwegflasche)
Allergene:
Sulfite
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