Rotling Mundfein Geiger & Söhne Q.b.A. Halbtrocken

Der Rotling: ein Verschnitt für perfekt harmonierende Nuancen

Der Rotling gilt als deutsche Weinspezialität, da diese Art der Vinifikation nur in wenigen Weinbau-Gebieten innerhalb der Landesgrenzen angewendet wird. So ist auch der Rotling aus Franken eine gefragte Weinvariante.
Für den Rotling werden sowohl Weißweine als auch Rotweine verarbeitet. Für den Verschnitt dürfen rote und weiße Rebsorten nach Wahl des Winzers getrennt oder gemeinsam eingemaischt werden, müssen aber gemeinsam gekeltert werden.
Bei Geiger und Söhne gehört dieser fantastische Wein längst zum Standardrepertoire, denn wir wollen seine lecker-saftigen Flavours nicht mehr missen: Ein frischer Wein mit perfekt ausbalanciertem Säure-Fruchtgehalt.