2021er Wegeler Oestricher Riesling QbA trocken VDP.Ortswein

Verkostungsnotiz:
Helles Strohgelb, silberne Reflexe. Tiefgründig und kühlfruchtig duftend nach Pfirsich, Zitrusfrucht und Rieslingtrauben. Schmeckt trocken und schlank. Hat eine weiche magere Mitte und einen leichten salzigen zitrusfrischen Nachhall. Eine mittlere Länge, die sich mit zunehmender Reife schon bald aufbauen wird. Klingt saftig und samtig aus. Sehr gerade, sehr seriös!

Speisenempfehlung:
Gebratener Heilbutt, gebratener Fenchel, mit Creme Fraiche, Spinat und jungen Kartoffeln.

Weinberg:
Die bekannten und klassifizierten Oestricher Weinbergslagen Lenchen und Doosberg sind die Basis für unseren Oestrich^er VDP.ORTSWEIN.

Terroir:
Kiesige Lößlehme und schwerer tertiärer Mergel.

Klassifikation: VDP.ORTSWEIN

VDP.ORTSWEINE entstammen hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinbergen innerhalb eines Ortes, die mit gebietstypischen Rebsorten bepflanzt sind. Die trockenen und feinherben VDP.ORTSWEINE werden mit der Ortsbezeichnung als Qualitätswein gekennzeichnet. Fruchtsüße Ortsweine innerhalb des VDP tragen die klassischen Prädikate. Der Ertrag ist auf 75 hl/ha begrenzt.