- Details
Produktbeschreibung
Jerome Quiot hat neben den Weingärten in Châteaufneuf-du-Pape auch noch Besitzungen in Côtes de Ventoux und der Provence.
Der rote Châteauneuf ist eine Mischung aus 75 % Grenache und 25 % Mourvedre. Es ist ein kräftiger und voller Wein mit sehr viel Konzentration, dank einer langen Einweichung der Trauben vor der Gärung. Durch eine moderne Vinifikationsweise ist der Wein bereits trinkfertig, sobald er auf den Markt kommt und er bleibt auch sicher noch für einige Jahre auf dem gleichen Niveau.
Trinktemperatur: 17 °C
Speiseempfehlung: Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten (Wild, Rind- und Lammfleisch) und zu mittelkräftigen Käsesorten.
Der rote Châteauneuf ist eine Mischung aus 75 % Grenache und 25 % Mourvedre. Es ist ein kräftiger und voller Wein mit sehr viel Konzentration, dank einer langen Einweichung der Trauben vor der Gärung. Durch eine moderne Vinifikationsweise ist der Wein bereits trinkfertig, sobald er auf den Markt kommt und er bleibt auch sicher noch für einige Jahre auf dem gleichen Niveau.
Trinktemperatur: 17 °C
Speiseempfehlung: Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten (Wild, Rind- und Lammfleisch) und zu mittelkräftigen Käsesorten.
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Rhone
Rebsorte(n):
75 % Grenache, 25 % Mourvèdre
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter (Einwegflasche)
Allergene:
Sulfite
