Domaine de la Baume Elite D`OR Cabernet/Marselan IGP Vin de Pays D`OC

Ein kräftiger und konzentrierter Wein mit Aromen von roten Früchten,die vom Cabernet Sauvignon stammen,akzentuiert durch die Gewürznoten des Marselan .In der Farbe dunkel mit Granat-Reflexen.In der Nase Gewürze und reife Früchte.
Gärung und Ausbau des Weins :50 % im Barriquefass "eines Weins"und 50 % im Tank,1 Jahr lang.
Der Fassausbau verleiht dem Wein Klomplexität,und aromatische Länge.
Passt toll zu gegrilltem Fleisch oder Fleisch in Sauce .