- Details
Produktbeschreibung
Das Dorsheimer Pittermännchen ist der kleinste Weinberg von Schlossgut Diehl in der Nahe-Region.
Die Trauben für das Große Gewächs wurden in mehreren Durchgängen selektiv von Hand gelesen und im Anschluss schonend gekeltert.
Zuletzt wurde der Riesling für mehrere Monate ausschließlich mit weinbergseigenen Hefen in traditionellen
Stückfässern aus heimischen Eichenwäldern ausgebaut, bevor er auf die Flasche gebracht wurde.
Das Pittermännchen ist ein fantastisch raffiniertes Großes Gewächs, das im Jahrgang 2018 mit herrlich
ausdrucksstarken Aromen aus dem Glas strömt: Feuerstein und feuchter Schiefer, schwarzer Tee und etwas Mango.
Am Gaumen eine feiner Säure, wie ein Florett. Mango, reifer Pfirsich und Zitrusaromen und eine
gewisse Krautigkeit erobern den gesamten Mund, bevor es zum Nachhall wieder an die Klaviatur der Gesteine geht.
Trinktemperatur: 9 - 12 °C
Speiseempfehlung: Schmeckt zu Gambas, Fischgerichten und Geflügelgerichten.
Die Trauben für das Große Gewächs wurden in mehreren Durchgängen selektiv von Hand gelesen und im Anschluss schonend gekeltert.
Zuletzt wurde der Riesling für mehrere Monate ausschließlich mit weinbergseigenen Hefen in traditionellen
Stückfässern aus heimischen Eichenwäldern ausgebaut, bevor er auf die Flasche gebracht wurde.
Das Pittermännchen ist ein fantastisch raffiniertes Großes Gewächs, das im Jahrgang 2018 mit herrlich
ausdrucksstarken Aromen aus dem Glas strömt: Feuerstein und feuchter Schiefer, schwarzer Tee und etwas Mango.
Am Gaumen eine feiner Säure, wie ein Florett. Mango, reifer Pfirsich und Zitrusaromen und eine
gewisse Krautigkeit erobern den gesamten Mund, bevor es zum Nachhall wieder an die Klaviatur der Gesteine geht.
Trinktemperatur: 9 - 12 °C
Speiseempfehlung: Schmeckt zu Gambas, Fischgerichten und Geflügelgerichten.
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Nahe
Rebsorte(n):
Riesling
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter (Einwegflasche)
Allergene:
Sulfite