- Details
Produktbeschreibung
BODEN: Kalkhaltig – Ton ERTRAG PRO HEKTAR: 8,0 Tonnen Trauben ERNTEZEIT: Anfang Oktober VINIFIKATION: Maischegärung für ca. 8/10 Tage, mit Schalen, gefolgt von einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks für ca. 10 Tage. und malolaktische Gärung in Stahl. AUSBAU: 10 Monate in Stahl; Abfüllung im Juli; Verkauf im September des Jahres nach der Ernte.
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Piemont
Rebsorte(n):
Barbera
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter (Einwegflasche)
Allergene:
Sulfite
