Vinhos Justino Henriques ~ Portugal

Vor den Toren Europas, im Atlantik ungefähr zwischen Kanaren und Azoren, liegt das traumhafte grüne Eiland Madeira. Das kleine Fleckchen Erde, das zu Portugal gehört, verzaubert jeden mit seiner traumhaften, schroffen, ja fast prähistorischen Landschaft und ist vor allem wegen seiner Blumen und all der anderen seltenen Pflanzen bekannt.

Auf Madeira gibt es aber noch weitaus mehr zu entdecken als Natur, denn die Insel ist auch Heimat des weltberühmten Dessert- und Süßweins Madeira. Einer der Betriebe, die hier auf der kleinen Insel diese edlen Tropfen herstellen, ist Vinhos Justino Henriques. Das Unternehmen Justino Henriques gehört dabei zu den ältesten Erzeugern der Insel und kann seine Wurzeln bis ins Jahr 1870 zurückverfolgen.

Dass sich dieses beeindruckende Alter auch im Keller auszahlt, zeigen all die alten Fässer, die Vinhos Justino Henriques vorzuweisen hat. Hier finden sich außergewöhnlich alte Jahrgänge, die aufgrund des guten Reifepotenzials von Madeira weit mehr sind als nur Dekoration. Vinhos Justino Henriques ist dank ihnen heute der Besitzer des größten Madeira-Lagers auf der Insel. Keiner hat mehr dieser alten und seltenen Süßweine.

Um trotz all seiner Geschichte die Zukunft nicht aus dem Blick zu verlieren, entschied man sich bei Vinhos Justino Henriques im Jahr 1993 einen französischen Investor mit ins Boot zu holen und mit dessen Hilfe neue und moderne Herstellungsanlagen zu errichten. So verbindet Vinhos Justino Henriques heute auf Madeira die lange Geschichte des Madeiras mit fortschrittlicher und moderner Kellertechnik.