2018er Martin Waßmer Schlatter Spätburgunder >SW< Q.b.A. trocken
Art.Nr.: 903667
Ein eindrucksvoller Wein mit sattem Purpurrot und leicht violetten Reflexen. Im Duft ein sehr ausdrucksvoller Pinot-Typus mit Anklängen von reifen
Diese Rebsorte stellt hohe Ansprüche an Standort und Klima, welche den Anbau nicht immer einfach macht. Auch bei der Ausbauweise gibt es sehr viele Verschiedene Möglichkeiten einen guten Wein herzustellen. Ein Spätburgunder kann als Rosé-Wein, Blanc de Noir oder als klassischen Rotwein ausgebaut werden. Vorrangig wird er im Anbaugebiet Baden als trocken ausgebaut. Fast alle höheren Qualitäten sind im Barrique vergoren oder gereift.
Purpurfarben mit granatroten Reflexen
Duft: Kandierte Schwarzkirsche, feine rote Beerenfrucht, besonders Maulbeeren oder Brombeeren und eine würzige Note mit einem Hauch Schokolade im Hintergrund.
Geschmack: Sehr elegant mit einer guten Tanninstruktur und einer schönen Länge. Wirkt nicht wuchtig und zeigt eine schöne fruchtige Aromatik.
Speiseempfehlung: Kurzgebratenes oder gegrilltes Fleisch, dunkles Geflügel und feine Wildgerichte. Reife, cremige Käsesorten auf Basis von Kuhmilch harmonisieren gleichermaßen.
Preis:
29,00 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
38,67 EUR pro Liter
Produkteigenschaften
