- Details
Produktbeschreibung
Cognac Ambré
Anbaugebiet Appellation Cognac,
Grande Champagne Rebsorte Ugni-Blanc und Colombard Fermentation 4 bis 5 Tage Destillation Open Flame, doppelt destilliert in Pot-Still (25hl) Farbe Goldgelb Herstellung Dieser Cognac ist ein Blend aus 4 bis 6 Jahre alten Cognacs und einem kleinen Anteil von 10 bis 12 Jahre alten Cognacs, sowie ColombardCognacs (10%). Während der ersten Jahre reifte dieser Cognac in neuen Eichen-Fässern (350 Liter). Später benutzte unser Kellermeister medium-getoastete, gebrauchte Cognac-Fässer (350 Liter). Bouquet Ein zartes Bouquet von Vanille,Rosen und Veilchen, das sich zu feinsten Noten von Pfl aumen und Aprikosen, später auch Apfel- und Birnentarte weiter entwickelt. Geschmack Am Gaumen lässt PIERRE FERRAND AMBRÉ die exquisit ausbalancierten Aromen des Bouquets spürbar werden, die im Finale einige Minuten lang wunderschön nachklingen. Sehr zarter, aromatischer Grande Champagne Cognac. Kommentar Toller Sipping-Cognac, aber auch für klassische Cocktails, wie z.B. Side Car bestens geeignet.
Verkostungsalter: 6 Jahre
Anbaugebiet Appellation Cognac,
Grande Champagne Rebsorte Ugni-Blanc und Colombard Fermentation 4 bis 5 Tage Destillation Open Flame, doppelt destilliert in Pot-Still (25hl) Farbe Goldgelb Herstellung Dieser Cognac ist ein Blend aus 4 bis 6 Jahre alten Cognacs und einem kleinen Anteil von 10 bis 12 Jahre alten Cognacs, sowie ColombardCognacs (10%). Während der ersten Jahre reifte dieser Cognac in neuen Eichen-Fässern (350 Liter). Später benutzte unser Kellermeister medium-getoastete, gebrauchte Cognac-Fässer (350 Liter). Bouquet Ein zartes Bouquet von Vanille,Rosen und Veilchen, das sich zu feinsten Noten von Pfl aumen und Aprikosen, später auch Apfel- und Birnentarte weiter entwickelt. Geschmack Am Gaumen lässt PIERRE FERRAND AMBRÉ die exquisit ausbalancierten Aromen des Bouquets spürbar werden, die im Finale einige Minuten lang wunderschön nachklingen. Sehr zarter, aromatischer Grande Champagne Cognac. Kommentar Toller Sipping-Cognac, aber auch für klassische Cocktails, wie z.B. Side Car bestens geeignet.
Verkostungsalter: 6 Jahre
Produkteigenschaften
Weinart:
Cognac
Land:
Frankreich
Alkoholgehalt:
40 % Vol.
Nettoinhalt:
0,7 Liter (Einwegflasche)
Allergene:
Allergene,Farbstoff,Zuckercouleur
